第二十章
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第二十章
數日間,“有間海味”在永寧縣變得越發有名氣,外人都道那坐擁一方魚塘的喬家孤女定是得了神明庇佑,否則怎能化逆境為順境從而否極泰來?
這段時日的生意可謂火爆,飯館每日座無虛席,喬茵和柳兒日日頂著星星出門背著月亮回家,不過數錢時所有疲憊都會一掃而空。
喬茵為小南找了間私塾,相比同齡學子他識的字算少的,入學初期吃力許多,不過夫子說他天生聰慧,假以時日定能跟上其他人。
這日晌午艷陽高照,天朗氣清,食客們三兩成群扯天說地,上完最後一道菜喬茵可算得以喘口氣,竈房悶熱,此時她香汗淋漓,羅衫早已濕了個半透,緊緊黏在身子上,她來到前頭招呼客人,站在櫃前打酒時忽聞一聲“縣太爺怎麽來了”。
扭頭一瞧,一身著靚藍色錦鍛棉直裰,腳踩玄色素紋薄底靴,滿頭黑發高挽在腦後,文人氣質盡顯於外。
可不就是多日未見的段修韞。
她放下竹酒舀上前笑臉相迎:“段大人怎得空過來了?”
段修韞抿唇一笑,凝向她那露出的兩節如霜雪般白凈的皓腕時目光微頓,而後快速移開視線。
喬茵心生奇怪,這人的耳朵尖怎麽紅得滴血似的?
“今日休沐,閑來無事便到街上四處看看,恰巧經過此地。”他狀似隨意掃了眼,又問:“怎不見穆先生?”
“穆先生?”喬茵扯下袖子,腦袋一轉才想起他說的人來,“他啊,那家夥是個享福的命,才不會過來親自照看飯館的生意。”
說來也怪,這段時日隔壁院子天天鎖著大門,算起來已有十來天沒見那對師徒了。
擡眸看向段修韞,笑問:“段大人找他有事?”
段修韞臉色有些不自然,手背掩在口前輕咳一聲:“我一向酒量不佳,那日吃飯時多喝了兩杯,不知在二位面前可有失態?”
他那一臉糾結的表情把喬茵逗樂了,不過到底是縣太爺,她還需放尊重些才是,於是細細回想,半晌答道:“段大人未曾失態。”
那日吃到一半她就先回後院了,這人前半段的確沒做什麽出格的事,不過在穆堯面前有沒有出醜她就不清楚了。
“那便好。”段修韞猛地松了口氣,眉頭漸漸舒緩,“我看喬姑娘的生意越發紅火,就連衙門裏的衙役都在津津樂道,可喜可賀。”
喬茵莞爾一笑:“托大人的福,小店才有起色。”
段修韞不是那等巧言令色之人,兩句誇獎的話說出口後便找不出其餘話來,恰好謝司才收拾出一張桌子來,喬茵忙擡手道:“段大人難得休息一天,不若嘗嘗我店裏的新菜可好?”
這次他並未推辭,正值飯點,就算是朝廷官員也得吃飯不是,何況他本就是奔著用飯而來。
“甚好,有勞喬姑娘了。”
“哪裏話。”喬茵笑吟吟地將人迎到桌前坐下,“謝司,給段大人上茶。”
響亮的聲音響起,店裏的食客紛紛朝段修韞看去,這麽尊大佛在此用飯眾人皆拘束起來,好在他只低頭看菜單,眼中渾然再無他物,食客們也就放松下來。
不過百姓們平日裏最是喜歡八卦,他們好奇這位才上任沒多久的知縣性格幾何,家世如何,也好奇上前那位知縣為何突然消失不見......
“段大人,給您上一份鮮蝦餛飩如何?”喬茵親手替他斟了杯茶,考慮到他只一人用餐,若是上炒菜定是吃不完的,所以推薦了這個。
“那是何物?”段修韞好奇不已。
“與餃子有些相似,不過餛飩皮兒更薄更通透,餡是用蝦仁豬肉做的,吃起來滑溜溜的,一口一個極為鮮美。”
段修韞眸中含笑,放下手中的菜單:“聽起來甚美,那便有勞喬姑娘了。”
這人到底是讀過聖賢書的,說起話來咬文嚼字,讓人聽著心中熨帖的很。
“您稍等片刻,我這就叫人給您煮去。”
“不急。”
喬茵扭頭來到竈房,柳兒正在洗碗刷盤子,而杜鵑則坐在竈前生火,鍋裏咕嚕咕嚕燉著肉,那香味兒仿佛要頂開鍋蓋沖出屋外似的。
如今杜鵑雖未正式加入飯館,卻也按日拿著工錢,算是編外人員,她夫家見她在這幹活比之前賣鍋貼還賺錢便欣然應允了,如今她不用天天待在家裏受氣,又能跟著喬茵學做吃食,整個人也越發有精氣神,不過今日瞧著卻有些心不在焉的。
“喬姐,可要我幫您擇菜?”柳兒將洗幹凈的碗筷放在貨架上,擦著手走過來站定在竈臺前。
“不用。”喬茵扭頭將竹篦子端來,掀開上頭半濕的布,裏面整整齊齊擺著一篦子餛飩,這都是提前包好的,現往鍋裏一煮就成。
她包的餛飩個大餡圓,蝦仁是囫圇整個的,豬肉是新鮮現買的,肥瘦相當,連用的香料也是中等品質,斷不是那街頭攤子比得上的,民以食為天,口味如何食客們一清二楚,唯有味道好才能真正留住客人,所以自開店以來她在食材上從不摳門。
她瞥了眼失神的杜鵑,湊近些壓低聲音問:“鵑姐咋了?怎麽魂不守舍的。”
柳兒往鍋裏添上足夠多的水,聞言也擡頭看去。
“不知道啊,從早上過來就這樣了。”柳兒皺著眉頭,亦是疑惑不已,“莫非又與她那婆母發生口角了?”
喬茵搖搖頭,揚聲喚道:“鵑姐,火快熄了,趕緊添些柴火。”
杜鵑一激靈,反應過來忙往竈門送木柴,可竈肚裏烈火熊熊,不見一絲熄滅之勢。
喬茵失笑:“想什麽呢這麽出神,說出來給柳兒解解悶。”
杜鵑擡眸對上她的目光,遲疑幾瞬終是搖搖頭:“並無大事。”
她早就摸清這人的脾性,善良柔軟而又瞻前顧後,最怕麻煩別人,眼下多問定是問不出什麽結果的,於是她微微頜首不再多言。
水滾後,她數出二十個餛飩倒進鍋裏,想了想她又多添了五個進去,段修韞雖身形瘦弱可到底是個大男人,飯量應該不小才是。
柳兒眼尖地發現了,指著鍋裏的沸水詫異道:“喬姐,您多下了幾個。”
小碗餛飩十五個,大碗二十個,這是店裏的規矩,她可牢牢記著呢。
喬茵燦然一笑,這小丫頭實屬可愛。
“段大人來店裏了,人上次幫咱們那麽大的忙,理應多吃幾個。”
那位知縣大人柳兒自是知曉的,飯館開張那日遇上那般兇險境況,若非此人出現及時後果不堪設想,她嘴角一咧,立馬換了態度:“應得的應得的,就是三十個,不,四十個也是應得的!”
喬茵忍不住笑出聲來,拿著湯勺在鍋裏輕輕淌了一下:“三四十個豈不把人肚皮撐壞了。”
柳兒微哂,連連擺手:“那還是算了。”
喬茵端著餛飩來到段修韞桌前時他正一手托腮發著呆,滿室喧嘩熱鬧皆與他無關一般。
“餛飩來嘍。”
段修韞忙起身去接,喬茵小心避過放在桌上。
“您坐著就是,有些燙,您入口慢些。”
“好,多謝。”段修韞客氣道,沒多久,謝司送了兩碟小菜過來,他不願占便宜便擡手婉拒,早料到他會這般,喬茵笑著解釋道:“大人無需有負擔,進店的客人都會送上小菜,到您這自是一樣的。”
段修韞擡眸掃視一圈,果然各桌上都有,如此便安下心來。
二人走後,他先是拿起木勺舀了口湯,上頭漂浮綠油油的蔥花,還有細小的蝦皮,他從下生長在北方,並未見過此物,送進口中品味一番,湯水清鮮合口,不寡不淡剛剛好,他又夾起一只餛飩細細觀摩,這外觀與餃子並不太像,面皮薄得近乎透明,通亮又好看,能瞧見裏頭飽滿的餡料,咬一口下去,肉汁在齒間四溢,爽滑香嫩,讓人停不下來嘴來。
不出片刻,一大碗餛飩連湯帶料被吃了個幹凈,他一向不重口欲,但在這唯二吃過的兩回飯都甚合心意。
倚在櫃前的謝司見他吃好了便走上前去,段修韞從腰間摸出銅板,餘光未見喬茵的蹤影,本想問上一句,可動了動嘴唇還是沒說出口,付罷錢後便離開了。
晚上,飯館打烊後幾人照舊灑掃收拾,一番忙碌後幾人便坐在一塊用晚飯,一日匆匆而過,充實又踏實。
飯罷,喬茵遣去謝司和柳兒,拉著杜鵑說話。
兩人相識兩個多月都已將彼此的習性摸了個差不多,杜鵑也不是那等喜歡藏事之人,不出片刻便將近日遇到的難題說了出來。
“我婆母可笑至極,她聽鄰裏說你這兒招人給的工錢極多,便想把我那小姑子送來,旁人不知我卻是了解的,我小姑子生性懶惰,平日恨不得被人擡著走,哪裏是幹活的人,思及此我便說了幾句,誰知婆母竟把算盤打在我頭上,叫我來做介紹人。”
她顯然被氣得不輕,胸前一起一伏,兩手亦是緊緊攥著衣擺。
喬茵了然,好在杜鵑是個識大體的,不過攤上這一家人她夾在中間必然為難。
“你回去告訴他們,我這兒暫且不招女子,除非她會下廚,倒可另當別論。”
杜鵑點點頭,心中愧疚:“妹妹放心,我斷不會叫她來耽誤你做事的。”
喬茵笑笑,並未將這件小事放在心上。
*
時間一晃而過,九月初,永寧縣迎來一場大暴雨,比上次更甚,街巷四處都是積水,村裏則倒了黴,土路變成泥路,有的道都沒法過人了。
百姓們皆怨聲載道,獨獨除了喬茵。
因為,她似乎發現了一個秘密,與她那寶貝魚塘有關的大秘密。
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這段時日的生意可謂火爆,飯館每日座無虛席,喬茵和柳兒日日頂著星星出門背著月亮回家,不過數錢時所有疲憊都會一掃而空。
喬茵為小南找了間私塾,相比同齡學子他識的字算少的,入學初期吃力許多,不過夫子說他天生聰慧,假以時日定能跟上其他人。
這日晌午艷陽高照,天朗氣清,食客們三兩成群扯天說地,上完最後一道菜喬茵可算得以喘口氣,竈房悶熱,此時她香汗淋漓,羅衫早已濕了個半透,緊緊黏在身子上,她來到前頭招呼客人,站在櫃前打酒時忽聞一聲“縣太爺怎麽來了”。
扭頭一瞧,一身著靚藍色錦鍛棉直裰,腳踩玄色素紋薄底靴,滿頭黑發高挽在腦後,文人氣質盡顯於外。
可不就是多日未見的段修韞。
她放下竹酒舀上前笑臉相迎:“段大人怎得空過來了?”
段修韞抿唇一笑,凝向她那露出的兩節如霜雪般白凈的皓腕時目光微頓,而後快速移開視線。
喬茵心生奇怪,這人的耳朵尖怎麽紅得滴血似的?
“今日休沐,閑來無事便到街上四處看看,恰巧經過此地。”他狀似隨意掃了眼,又問:“怎不見穆先生?”
“穆先生?”喬茵扯下袖子,腦袋一轉才想起他說的人來,“他啊,那家夥是個享福的命,才不會過來親自照看飯館的生意。”
說來也怪,這段時日隔壁院子天天鎖著大門,算起來已有十來天沒見那對師徒了。
擡眸看向段修韞,笑問:“段大人找他有事?”
段修韞臉色有些不自然,手背掩在口前輕咳一聲:“我一向酒量不佳,那日吃飯時多喝了兩杯,不知在二位面前可有失態?”
他那一臉糾結的表情把喬茵逗樂了,不過到底是縣太爺,她還需放尊重些才是,於是細細回想,半晌答道:“段大人未曾失態。”
那日吃到一半她就先回後院了,這人前半段的確沒做什麽出格的事,不過在穆堯面前有沒有出醜她就不清楚了。
“那便好。”段修韞猛地松了口氣,眉頭漸漸舒緩,“我看喬姑娘的生意越發紅火,就連衙門裏的衙役都在津津樂道,可喜可賀。”
喬茵莞爾一笑:“托大人的福,小店才有起色。”
段修韞不是那等巧言令色之人,兩句誇獎的話說出口後便找不出其餘話來,恰好謝司才收拾出一張桌子來,喬茵忙擡手道:“段大人難得休息一天,不若嘗嘗我店裏的新菜可好?”
這次他並未推辭,正值飯點,就算是朝廷官員也得吃飯不是,何況他本就是奔著用飯而來。
“甚好,有勞喬姑娘了。”
“哪裏話。”喬茵笑吟吟地將人迎到桌前坐下,“謝司,給段大人上茶。”
響亮的聲音響起,店裏的食客紛紛朝段修韞看去,這麽尊大佛在此用飯眾人皆拘束起來,好在他只低頭看菜單,眼中渾然再無他物,食客們也就放松下來。
不過百姓們平日裏最是喜歡八卦,他們好奇這位才上任沒多久的知縣性格幾何,家世如何,也好奇上前那位知縣為何突然消失不見......
“段大人,給您上一份鮮蝦餛飩如何?”喬茵親手替他斟了杯茶,考慮到他只一人用餐,若是上炒菜定是吃不完的,所以推薦了這個。
“那是何物?”段修韞好奇不已。
“與餃子有些相似,不過餛飩皮兒更薄更通透,餡是用蝦仁豬肉做的,吃起來滑溜溜的,一口一個極為鮮美。”
段修韞眸中含笑,放下手中的菜單:“聽起來甚美,那便有勞喬姑娘了。”
這人到底是讀過聖賢書的,說起話來咬文嚼字,讓人聽著心中熨帖的很。
“您稍等片刻,我這就叫人給您煮去。”
“不急。”
喬茵扭頭來到竈房,柳兒正在洗碗刷盤子,而杜鵑則坐在竈前生火,鍋裏咕嚕咕嚕燉著肉,那香味兒仿佛要頂開鍋蓋沖出屋外似的。
如今杜鵑雖未正式加入飯館,卻也按日拿著工錢,算是編外人員,她夫家見她在這幹活比之前賣鍋貼還賺錢便欣然應允了,如今她不用天天待在家裏受氣,又能跟著喬茵學做吃食,整個人也越發有精氣神,不過今日瞧著卻有些心不在焉的。
“喬姐,可要我幫您擇菜?”柳兒將洗幹凈的碗筷放在貨架上,擦著手走過來站定在竈臺前。
“不用。”喬茵扭頭將竹篦子端來,掀開上頭半濕的布,裏面整整齊齊擺著一篦子餛飩,這都是提前包好的,現往鍋裏一煮就成。
她包的餛飩個大餡圓,蝦仁是囫圇整個的,豬肉是新鮮現買的,肥瘦相當,連用的香料也是中等品質,斷不是那街頭攤子比得上的,民以食為天,口味如何食客們一清二楚,唯有味道好才能真正留住客人,所以自開店以來她在食材上從不摳門。
她瞥了眼失神的杜鵑,湊近些壓低聲音問:“鵑姐咋了?怎麽魂不守舍的。”
柳兒往鍋裏添上足夠多的水,聞言也擡頭看去。
“不知道啊,從早上過來就這樣了。”柳兒皺著眉頭,亦是疑惑不已,“莫非又與她那婆母發生口角了?”
喬茵搖搖頭,揚聲喚道:“鵑姐,火快熄了,趕緊添些柴火。”
杜鵑一激靈,反應過來忙往竈門送木柴,可竈肚裏烈火熊熊,不見一絲熄滅之勢。
喬茵失笑:“想什麽呢這麽出神,說出來給柳兒解解悶。”
杜鵑擡眸對上她的目光,遲疑幾瞬終是搖搖頭:“並無大事。”
她早就摸清這人的脾性,善良柔軟而又瞻前顧後,最怕麻煩別人,眼下多問定是問不出什麽結果的,於是她微微頜首不再多言。
水滾後,她數出二十個餛飩倒進鍋裏,想了想她又多添了五個進去,段修韞雖身形瘦弱可到底是個大男人,飯量應該不小才是。
柳兒眼尖地發現了,指著鍋裏的沸水詫異道:“喬姐,您多下了幾個。”
小碗餛飩十五個,大碗二十個,這是店裏的規矩,她可牢牢記著呢。
喬茵燦然一笑,這小丫頭實屬可愛。
“段大人來店裏了,人上次幫咱們那麽大的忙,理應多吃幾個。”
那位知縣大人柳兒自是知曉的,飯館開張那日遇上那般兇險境況,若非此人出現及時後果不堪設想,她嘴角一咧,立馬換了態度:“應得的應得的,就是三十個,不,四十個也是應得的!”
喬茵忍不住笑出聲來,拿著湯勺在鍋裏輕輕淌了一下:“三四十個豈不把人肚皮撐壞了。”
柳兒微哂,連連擺手:“那還是算了。”
喬茵端著餛飩來到段修韞桌前時他正一手托腮發著呆,滿室喧嘩熱鬧皆與他無關一般。
“餛飩來嘍。”
段修韞忙起身去接,喬茵小心避過放在桌上。
“您坐著就是,有些燙,您入口慢些。”
“好,多謝。”段修韞客氣道,沒多久,謝司送了兩碟小菜過來,他不願占便宜便擡手婉拒,早料到他會這般,喬茵笑著解釋道:“大人無需有負擔,進店的客人都會送上小菜,到您這自是一樣的。”
段修韞擡眸掃視一圈,果然各桌上都有,如此便安下心來。
二人走後,他先是拿起木勺舀了口湯,上頭漂浮綠油油的蔥花,還有細小的蝦皮,他從下生長在北方,並未見過此物,送進口中品味一番,湯水清鮮合口,不寡不淡剛剛好,他又夾起一只餛飩細細觀摩,這外觀與餃子並不太像,面皮薄得近乎透明,通亮又好看,能瞧見裏頭飽滿的餡料,咬一口下去,肉汁在齒間四溢,爽滑香嫩,讓人停不下來嘴來。
不出片刻,一大碗餛飩連湯帶料被吃了個幹凈,他一向不重口欲,但在這唯二吃過的兩回飯都甚合心意。
倚在櫃前的謝司見他吃好了便走上前去,段修韞從腰間摸出銅板,餘光未見喬茵的蹤影,本想問上一句,可動了動嘴唇還是沒說出口,付罷錢後便離開了。
晚上,飯館打烊後幾人照舊灑掃收拾,一番忙碌後幾人便坐在一塊用晚飯,一日匆匆而過,充實又踏實。
飯罷,喬茵遣去謝司和柳兒,拉著杜鵑說話。
兩人相識兩個多月都已將彼此的習性摸了個差不多,杜鵑也不是那等喜歡藏事之人,不出片刻便將近日遇到的難題說了出來。
“我婆母可笑至極,她聽鄰裏說你這兒招人給的工錢極多,便想把我那小姑子送來,旁人不知我卻是了解的,我小姑子生性懶惰,平日恨不得被人擡著走,哪裏是幹活的人,思及此我便說了幾句,誰知婆母竟把算盤打在我頭上,叫我來做介紹人。”
她顯然被氣得不輕,胸前一起一伏,兩手亦是緊緊攥著衣擺。
喬茵了然,好在杜鵑是個識大體的,不過攤上這一家人她夾在中間必然為難。
“你回去告訴他們,我這兒暫且不招女子,除非她會下廚,倒可另當別論。”
杜鵑點點頭,心中愧疚:“妹妹放心,我斷不會叫她來耽誤你做事的。”
喬茵笑笑,並未將這件小事放在心上。
*
時間一晃而過,九月初,永寧縣迎來一場大暴雨,比上次更甚,街巷四處都是積水,村裏則倒了黴,土路變成泥路,有的道都沒法過人了。
百姓們皆怨聲載道,獨獨除了喬茵。
因為,她似乎發現了一個秘密,與她那寶貝魚塘有關的大秘密。
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